第十八候 牡丹華（ぼたんはなさく）の頃となりました。
4月30日～5月4日
日本で花といえば桜ですが、
中国では牡丹は国の代表花となっています。
別名がたくさんあるそうです。
牡丹の花ことばは「王者の風格」「富貴」「壮麗」
牡丹は晩春から初夏にかけて花をつけ、
色も紅、淡紅、白、紫などがあるそうです。
牡丹の花が咲いたら、春は終わり。
春の花はたくさんありますが、
牡丹はそのおおとりということになりますね。
季節の味覚
新茶
その年の最初に生育した新芽を摘み取って製造したお茶。
立春から数えて八十八日目前後に茶摘みが行われます。
新茶は健康によい飲み物として、
摂取すると無病息災で過ごせる言われています。
季節の野菜
さやえんどう
さやえんどうはエンドウ豆を若どりし、
さやごと食べます。
最近は肉厚のスナップエンドウなども・・・。
カロテン、ビタミンC、食物繊維が豊富。
豆の部分にはビタミンＢ１やたんぱく質、
必須アミノ酸のリジンも含まれています。
リジンは体の成長や修復に役立っています。
牡丹華がおわると春が終わり
夏の気配が感じられるようになってきます。
自分の星を活かして
もっと素敵に輝こう✨
2024年4月30日生まれ
